Uutiset Elämänmeno Urheilu Puheenvuoro Näköislehti Kaupallinen yhteistyö Satakunnan Yrittäjät Verotiedot

Mansikat kypsyvät tänä vuonna tavallista pienemmiksi

Kuiva ja kuuma sää on koetellut tämän kesän mansikkasatoa. Kevään pakkaset tuhosivat kukkia, eivätkä marjat ole saaneet riittävää kostutusta kuivuuden aikana. –Vaikka käytämme tihkukastelua, niin se ei korvaa sadetta. –Touko- ja kesäkuussa olisi pitänyt sataa, toteaa puutarhuri Tuula Nieminen . Kuivassa kelissä on Niemisen mukaan hyvätkin puolensa. Marjat eivät kerkiä märkänemään tai homehtumaan kuivan sään vuoksi, vaikka sato jää tänä kesänä muuten niukaksi. Marjat kypsyvät kuumuuden aikana pieninä, eikä niillä ole aikaa kasvattaa kokoaan. –Mansikat ovat säiden vuoksi pieniä, mutta maukkaita. Asiakkaat kehuvat marjojen makua. –Muina vuosina marjoja on riittänyt torimyyjille, Nieminen toteaa. Mansikoiden poimiminen aloitettiin Niemisen puutarhalla Honkajoella poikkeuksellisen aikaisin jo juhannusviikolla. –Normaalisti marjojen keruu aloitetaan vasta heinäkuun alussa. –Jatkamme marjojen keruuta heinäkuun loppuun asti, Nieminen kertoo. Niemisen puutarhalla työskentelee tänä kesänä ukrainalaisia, vietnamilaisia, virolaisia ja latvialaisia mansikanpoimijoita. –Suomalaiset nuoret eivät ole mansikanpoiminnasta kiinnostuneita, ottaisimme kaikki suomalaiset vastaan, Nieminen kertoo. –Itselleen poimijoita on kyllä ihan mukavasti ollut. –Itsepoimijat ovat pääasiassa vanhempaa väkeä, mutta myös nuoria lapsiperheitä, Nieminen kertoo. Ukrainalainen Ivan Morhun viettää jo kolmatta kesäänsä Niemisen tilalla mansikoita poimien. Morhun on muuttanut vaimonsa kanssa Suomeen töitä tehdäkseen. Suomalainen luonto, raitis ilma ja työolosuhteet ovat tehneet ukrainalaiseen pariskuntaan vaikutuksen. Morhun kehuu Niemisen puutarhan työilmapiiriä. –Me poimijat olemme kuin yhtä suurta perhettä, Morhun sanoo. Monet poimivat marjoja Niemisen mukaan pelkän elämyksenkin vuoksi. Nieminen ja Morhun pitävät mansikan poimijan tärkeimpänä ominaisuutena sitkeyttä ja halua tehdä kovaa työtä. Vuonna 1980 perustetulla Niemisen puutarhalla on monta rautaa tulessa yhtä aikaa. Peltojen päätuotteisiin kuuluvat mansikan ja vadelman lisäksi parsakaali, kukkakaali, herne ja kesäkurpitsa. Peltoja tilalla on yhteensä 40 hehtaaria. Niemisen kasvihuoneissa on noin 6000 neliömetriä, ja niissä kasvatetaan muun muassa kesäkukkia, joulukukkia sekä salaattia ympäri vuoden. –Meillä on tällainen ympärivuotinen sekaviljelmä, Nieminen nauraa. Sekaviljely ei ole Niemisen mukaan Suomessa kovinkaan yleistä. Monet erikoistuvat joko kasvihuonekasvien, juuresten tai marjojen kasvatukseen. –Tässä täytyy tietää vähän kaikesta kaikkea, Nieminen kertoo. –Avomaahan on vaikeampaa vaikuttaa, Nieminen kertoo. Niemisen puutarhan mansikat myydään pääasiassa kaikki tilalta käsin, kun taas Niemisen avomaavihannekset menevät tukkuun. Niemisen puutarhan kasvihuone- ja kukkakauppa-puutarhamyymälä on avoinna ympäri vuoden. Kasvihuoneissa kasvatetaan kesäkukkia ja vihannesten taimia kevään ja kesän myyntiin sekä jouluksi joulukukkia. Myymälästä voi ostaa erilaisia kukkakimppuja, asetelmia, surusidontoja ja juhlakoristeluja. Vaikka helteitä ja kuivuutta on Satakunnassa ollutkin, niin marjat kypsyvät tasaiseen tahtiin ja maukkaiksi.