Uutiset Elämänmeno Urheilu Puheenvuoro Näköislehti Kaupallinen yhteistyö Satakunnan Yrittäjät Verotiedot

Kolumni: Ruokaa, ruokaa!

KOLUMNI Monen ihmisen pääelinkeino on ruoan syöminen. On selvää, että ruoka on tällöin elämän tärkein asia. Tässä kämppinginpätkää jyrsiessä tuntuu, että etenkin television puolella on vatsanpalvonnassa menty jo ylettömyyksiin. Joka toisella tv-kanavalla pyörii jokin ruokaohjelma. Kaikenkokoiset ja -näköiset kokit veivaavat ihmeellisiä aterioita muun muassa sianpotkasta, kik-herneistä, härkäpavuista ja tofu-juustosta. Näitä aineksia nämä mestarit vatkaavat, käristävät ja keittävät sellaisella vimmalla, että televisiohuoneen ikkunat huurtuvat. Kodin tekstiilit ottavat outoja tuoksuja, ja ionisaattorifirmat perivät miljoonia euroja gobeliinien ja räsymattojen raikastamisesta. Lopulta kokkipoika-Samit löryyttävät keitoksiinsa puna- ja valkoviiniä, sherryä ja punssia. Sitten syödään valitulla porukalla, tuijotellaan toisiaan tylsästi hymyillen ja kehutaan ruokaa niin ällöttävästi, että katsojan alkaa tehdä mieli suolasilliä hiukajaiseen. Oli se ennen muinoin toista: tv-kokit Kakkonen ja Kolmonen pariloivat rannalla muikkuja huolettoman vihellyksen säestyksellä jonkinlaiset Väinämöis-puvut yllään, patalakki päässä. Nämä kansantieteelliset kokit tekivät rehellistä ruokaa rehellisiä puhuen. Parasta oli, ettei ohjelmaa esitetty kuin kerran viikossa, joten yliannostusta ei syntynyt. Nyt nämä rääpimisproduktiot täyttävät suurimman osan kanavien tarjonnasta. Lisäksi ohjaajia/kuvaajia vaivaa kuvitelma, että lähikuvat porisevista ja pussahtelevista ja käpristelevistä ruokayritelmistä herättäisivät jotenkin ruokahalua. Eivät ne herätä! Jokin hidastettu lähikuva rasvaa tihkuvan hampurilaispihvin päälle lässähtävästä juustoviipaleesta lähinnä kuvottaa. Samaa sukua ovat ohjelmat, joissa itseään täynnä olevat julkeat miehet ryntäävät jonkun ravintolan keittiöön penkomaan pakastimia ja haukkumaan kauhuissaan itkeskelevää henkilökuntaa. Torakoita lasketaan ja armotta tuomitaan roskiin tomaatti, jonka vain toinen poski on pahentunut. Tulkaa takaisin Finnish Whistlerin säestyksellä, kokit Kakkonen ja Kolmonen! Esko Heikkilä