Ladataan
Uutiset Elämänmeno Urheilu Puheenvuoro Koronavirus Näköislehti Kaupallinen yhteistyö Satakunnan Yrittäjät

Nahkiaiskausi alkoi – saaliit jo nyt hyviä, katso tästä päivän hinta

Satakuntalaisten herkkusuiden odottama nahkiaiskausi on alkanut. Sunnuntain vastaisena yönä alkanut pyynti enteilee erityisen hyvää nahkiaissyksyä. – Olen parhaillaan Pyhäjoella tapaamassa kalastajia, ja saaliit näyttävän todellakin hyviltä. Joissa on nyt paljon vettä, joka mahdollistaa nahkiaisten nousun, kertoo Marja Huhtanen Mäkisen Nahkiaisista. – Pääsemme aloittamaan paiston Ulvilassa huomenna. Nahkiaismyynti alkaa Porin torilla tiistaina kello kahdeksalta aamulla. Mäkinen uskoo ensimmäisten nahkiaisten hinnan asetuvan kauden alussa kolmeen euroon kappaleelta. Vastaavia viestejä kerrotaan myös Nakkilan nahkiaispaistamolta. – Pääsimme paistamaan pienen erän jo sunnuntaina ja olemme jatkaneet paistoa maanantaina. Tiistaiksi odotamme tuhannen nahkiaisen lähetystä Pyhäjoelta ja Iijoelta, kertoo Mikko Vilponen . – Näyttää siltä, että nahkiaisia nousee nyt enemmän kuin normaalisti tähän aikaan vuodesta. Pohjoisen jokiin nahkiainen nousee parhaillaan ja etsii kutupaikkoja, Satakunnassa saaliit ovat kuitenkin vielä niukkoja. Myös Nakkilassa isojen nahkiaisten hinta on kauden alkaessa kolme euroa. – Hinta laskee kun sesonki etenee syksyyn. Ympyräsuisiin kuuluvia nahkiaisia paistetaan perinteisesti leppähaloilla lämmitetyssä uunissa. Nahkiaisten mittayksikkö kerpu muodostuu 31 nahkiaisesta, "30 nahkiaista ja yksi siteeksi".