Ladataan
Uutiset Elämänmeno Urheilu Puheenvuoro Koronavirus Näköislehti Kaupallinen yhteistyö Satakunnan Yrittäjät

Koronan karut seuraukset: Lankosken Köffi lomautti väkensä, kahvimylly ei avaudu koko kesänä

Koronavirus hiljensi ravintola-alan. Näin on käynyt myös Lankosken Köffillä. Kasitien liikenne on vähentynyt. Taukopaikan asiakkaina on lähinnä yksittäisiä rekkakuskeja ja joitakin satunnaisia kävijöitä. – Jouduimme lomauttamaan henkilöstön. Pidämme putiikkia auki täällä nyt kahdestaan siskoni Katariinan kanssa. Tästä tulee vaikeat kaksi kuukautta, mutta emme anna periksi. Pidämme ravintolan ovet auki joka päivä aamukahdeksasta iltakahdeksaan, Karoliina Hakala kertoo. Ravintola myy ruoka-annoksia mukaan vietäväksi. – Yritämme pitää tarjolla koko lounaslistan salaatteineen ja jälkiruokineen. Lisäksi vaihtoehtoina on monenlaisia patonkeja ja hampurilaisia, joita on kätevä ottaa mukaan. Tietysti tilanne elää koko ajan. Seuraamme, millainen on tuotteiden menekki ja päivitämme tarjontaa sen mukaan. Pitkään suunnitellulle Kahvimyllyn avaamiselle koronavirus tietää katastrofia. – Koko talven olimme suunnitelleet Kahvimyllyn avajaisia ja kesän ohjelmaa. Suunnitteilla oli monenlaisia tapahtumia ja näyttelyitä, mutta nyt olemme päättäneet, ettei Kahvimyllyä avata lainkaan. Tilanne on niin epävarma, Karoliina Hakala harmittelee. Kahvimylly oli pitkään remontissa, sillä rakennuksen kivijalan verhoilukivet olivat alkaneet tippua paikoiltaan. Rakennus saatiin viimein kuntoon viime syksynä, ja tänä kesänä Kahvimyllyn oli tarkoitus avata ovensa pitkän tauon jälkeen. Nyt tiedossa on siis vielä yksi kesä ilman Kahvimyllyn tuoreita munkkeja. Karoliina Hakala ja Katariina Ruissalo pyörittävät Köffiä kahdestaan koronaviruksen hiljentämän Kasitien varrella.