Ladataan
Uutiset Elämänmeno Urheilu Puheenvuoro Koronavirus Näköislehti Kaupallinen yhteistyö Satakunnan Yrittäjät

Tarmokkaat nuoret perustivat kesäkahvilan vanhaan navettaan – Avajaiset ovat perjantaina

Uusi kesäkahvila Wanhasti on neljän neitosen, 16-vuotiaiden Linnea ja Sofia Ojamon , Helka Peltomäen sekä Anna Vanhatalon yhteistyön tulos. Luvassa on kahvin lisäksi aitoa tunnelmaa entisessä navetassa. Idea kesäkahvilan perustamiseen tuli Merikarvian Majatalon emäntä Susanna Österbyltä . – Hän oli käynyt tilaisuudessa, missä puhuttiin nuorison Leader-tuesta. Niinpä tartuimme heti toimeen, Anna Vanhatalo kertoo. Helka Peltomäki totesi, että he ajattelivat Anna Vanhatalon kanssa aluksi vain, että perustetaan kahvila. Sen jälkeen tulivat eteen käytännön asiat, mutta kaikki on mennyt melko sulavasti. – Saimme remmiin mukaan myös Linnea ja Sofia Ojamon. Majatalon emäntä hoiti yhteydenotot rakennustarkastajaa ja saimme avustusta 800 euroa. Sillä rahalla on tehty remonttia ja aiotaan ostaa kaikki elintarvikkeet kahvilaan. Nuoret ovat kiinnittäneet huomiota myös kierrätykseen. Navettaa siivottaessa kaikki romu ja roska on kierrätetty, eikä sisustukseen ole ostettu mitään uutta. – Jopa maalattaessa käytettiin vanhat maalit ensin pois, Anna Vanhatalo sanoo. Tytöt kiittelevät, että ilman Markku ja Susanna Österbyn sekä Teuvo Ristimäen auttavia käsiä ei tätä kahvilaa olisi.  Miehet nikkaroivat vielä alkuviikosta, mutta suurin osa tilasta on jo valmiina. Kahvilan pitäjät ovat innoissaan, sillä heistä oli mukavaa päästä ideoimaan itse, sekä vielä toteuttamaan ideoitaan. – Täällä pääsee olemaan oma pomonsa ja tämä työkokemus tulee näyttämään tosi hyvältä myös ansioluettelossa, tytöt hymyilevät. Kahvilalla on selvä toiminta-ajatus. Nuoret yrittäjät toivovat, että siellä viihdyttäisiin pitkään. Kaikkea on haluttu ajatella wanhasti, kassakonetta ja myyjien vaatetusta myöten. – Haluamme, että täällä käynti on erilainen kokemus, jopa elämys. Nuorempi väki näkee entisajan tapoja ja vanhemmille kahvitteluhetki voi olla myös nostalginen. Tytöt kertovat, että pitopalveluyrittäjä Kati Laine on antanut heille myös apuaan ja hyviä vinkkejä. Kaikki trahteerit leivotaan itse ja tarjolla on ainakin pullaa, kuivakakkua, keksejä ja marenkia. Tytöt ovat yritteliäitä, eikä tämä kesätyö ole heille ensimmäinen, eikä tänäkään kesänä ainoa. Anna Vanhatalolle 12 -vuotisesta kokemuksesta 4H -kerhossa on ollut selvästi hyötyä, ja hän aikoo vielä ommella itselleen ja kavereilleen työasuja. Kahvilan yhteyteen vanhaan maitohuoneeseen tulee miesten parturi, missä työskentelee itse majatalon emäntä. Kesäkahvilan avajaisia vietetään huomenna perjantaina kello 16–20. Wanhasti on auki ainakin 9.8. asti joka viikko perjantaista sunnuntaihin kello 16-20. Kahvilarinki pohtii tämänkin jälkeen pitävänsä sitä auki jonakin viikonloppuna yökahvilan merkeissä.