Ruokajuttu huhtikuu sitruunakakku - Elämänmeno - Merikarvia-lehti

Pääsiäispöytään pehmeä ja maukas sitruunakakku

Tomusokeri ja sitruunankuoriraaste maustavat kakun.

13.4.2019 15:13

Tässä kakussa maistuvat selkeästi tuore raikas sitruuna, sen mehu ja raastettu kuori. Kakku säilyy useammankin päivän hyvänä. Kakku on laktoositon ja gluteiiniton.

200 g voita (pehmeää), laktoositon

2 dl sokeria

3 kpl munaa (huoneenlämpöistä)

1 tl sitruunankuoriraastetta

1 1/2 rkl sitruunamehua

3 dl vehnäjauhoja tai vaalea gluteiiniton jauhoseos

2 tl vaniljasokeria, aitoa

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Mainokset